逸香烘焙成立于2013年,是一所面向全国招生的专业学校,学校设有生日蛋糕、面包烘焙、西点甜点、翻糖蛋糕、韩式裱花等课程。以“匠心、良心、知心”的教育理念,为广大西点爱好者和从业人员提供专业教学平台。
逸香烘焙对学员技能提升的每一项都有严格的教学标准,教学细节:手把手教学,知识理论讲解、创业指导、采取模拟教学、情景教学等先进教学模式,强化素质教育。用健康的材料,教实用技术,诚心培育创业人才!
在这里和大家一起分享了【悦享逸香培训学院】的芒果千层蛋糕!希望大家喜欢哦!
真的超级好吃~
大家可以把芒果换成别的水果试试噢!
用料
低筋面粉 100g
黄油 30g
细糖 30g
牛奶 250ml
芒果 4个
鸡蛋 3个
奶油 适量
芒果千层蛋糕的做法
准备好材料
加入鸡蛋和细糖,然后开始搅拌。
2. 蛋液里在家入面粉搅拌,
加入融化的黄油,
加入牛奶后均匀的搅拌,
后再用过滤网过滤一遍。
3. 把奶油搅拌,打至不流动。
4. 拿出平底不粘锅,
用汤勺舀约30ml的面糊,
摇动平底锅摊匀,
小火煎10秒左右,
只需煎单面,面皮可脱锅即可。
5. 把面皮冷却一会儿,
再涂上奶油,
奶油不要铺满整个面皮,
周围好留一厘米左右。
6. 从下到上是每三层皮放一层芒果,
其他层放奶油(也可自己适当调整)。
7. 放完芒果后再把奶油铺在芒果上。
8. 后将蛋糕放入冰箱冷藏四个小时左右就可以吃啦~
学校为学员提供宽敞舒适的教学环境,配备精良的教学设备。如今餐饮行业市场已成为全球十大高薪产业之一,发展前景广就业空间大,易学易懂、就业、创业终生有保障。
逸香西点学校将始终以学员的成就来严格审核自身的成果,与学员一起成长,实现梦想、体现价值。我们的教学宗旨是:一技在手,创业无忧!!