植物油国家标准：GB 2716-2018

1.术语及定义

1.1植物原油

以食用植物油料为原料制取的用于加工食用植物油的不直接食用的原料油。

1.2食用植物油

以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂。

1.3食用植物调和油

用两种及两种以上的食用植物油调配制成的食用油脂。

2.原料要求

2.1食用植物油料应符合GB 19641的规定。

2.2其他原料应符合相应的食品标准和有关规定。

2.3浸出使用的抽提溶剂应符合GB1886.52的要求及有关规定。

3.感官要求

色泽：具有产品应有的色泽

滋味、气味：具有产品应有的气味和滋味,无焦臭、酸败及其他异味

状态：具有产品应有的状态,无正常视力可见的外来异物

4.污染物和真菌毒素限量

4. 1污染物限量应符合GB 2762的规定。

4.2真菌毒素限量应符合GB2761的规定。

5.农药残留限量

农药残留限量应符合GB 2763的规定。

6.食品添加剂和食品营养强化剂

6.1食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。

6.2食品营养强化剂的使用应符合GB14880的规定。

7.其他

7.1单一品种的食用植物油中不应掺有其他油脂。

7.2食用植物调和油产品应以“食用植物调和油”命名。

7.3食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例。

7.4食用植物调和油的标签标识可以注明产品中大于2%脂肪酸组成的名称和含量(占总脂肪酸的质量分数)。

8.质检报告为什么选择环谱检测

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