夏天已经到了!各位的减肥计划开始了吗?
都说“三分靠练,七分靠吃”,可是,究竟怎么吃才能既不胖又有营养呢?
其实可以通过学习营养知识来解决,不仅学会进行合理的膳食搭配、满足家人和自己的营养需求。
还可以获得由中国国家人事人才培训网、中国医药教育协会联合颁发的公共营养师岗位能力培训证书。
一、公共营养师是什么?
公共营养师综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。
公共营养师通过学习营养学基础知识、各类食物营养、各类人群营养、食谱编制、食品安全、医学基础、慢病指导等一系列与“食”相关的问题,进而应用到我们的日常生活当中。
二、公共营养师岗位能力培训
可能小伙伴会有疑问,公共营养师就公共营养师呗!干嘛加个岗位能力培训?
事情是这样的:在2017年公共营养师退出国家职业资格目录后,已经不是国家职业资格证,现在属于公共营养师岗位能力培训,证书由中国国家人事人才培训网、中国医药教育协会联合认证颁发(社会认可度自然不用多说)。
(证书模板)
通过考试,获得此证书者,表明具备从事公共营养师相关岗位的资格,可以通过积累经验实习或继续教育学习,膳食调查和评价,营养状况测定和评价,营养膳食指导和评估,营养管理和营养干预等工作。
三、什么人适合学习?
1、从事或准备从事营养和食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,营养配餐,营养咨询的人员;
2、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员;
3、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员;
4、大中专本科院校在校学生,医院营养保健科室人员,相关临床科室人员;
5、对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。
四、就业有优势
目前,公共营养师在国内的人才需求量非常大,再加上有国家政策的大力扶持:
《“健康中国2030“规划纲要》中明确表示:要将健康教育纳入国民教育体系,制定实施国民营养计划,开展食物营养功能评价研究,建立健全居民营养检测制度。
《健康中国行动》(2019—2030年),提出到2022年要求每万人中有一名公共营养师(营养指导员)。
主要就业方向:
1、诊所营养师:
通常在医院、社区健身中心、疗养院或保健机构工作,负责入院病人、疗养院人士的营养问题,列出保健计划,合理搭配餐食并监督饮食变化的有效性。
2、餐饮服务管理营养师:
营养师加盟餐饮服务管理行业,从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作。使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生。
3、配餐营养师:
为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐指导;在高级酒店、宾馆等餐饮场所从事营养配餐管理;孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理;健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导。
4、营养咨询师:
为个人、机构、商务组织例如:社区、养老院、干休所、高收入人群等提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议。
5、公共保健营养师:
在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。
6、商务领域中的营养师:
多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务,从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作。
7、教育领域中营养师:
从事各种院校开设的营养师专业的教学培训工作,为营养师行业输送人才。
五、不错的薪资待遇
随着人们生活水平的提升,对营养师的需求会越来越多,由此可见,营养师的行业发展前途是直线上升的,薪资也是一涨再涨。
那公共营养师这么吃香,报考门槛高吗?
现在公共营养师面临巨大的人才缺口,所以报考压力并不大,如果你感兴趣可以关注锅巴网工----中---号:健康生活UP+