豆腐脑对于陕西人来说，是早上必不可少的一道食物，味道鲜美，嫩，口感好，那么想做早点豆腐脑生意，去哪才能学到正宗的豆腐脑技术？西安嘉诺专业早点短期培训班，零基础教学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，

嘉诺豆腐脑培训内容：

一：黄豆的认识及选择；

二：黄豆的泡制技巧及时间；

三：黄豆的磨浆技术及比例；

四：豆浆的煮制技术及要点；

五：特制豆腐内脂的配方及加工技巧；

六：豆腐脑的凝固工艺，配方及要点；

七：卤汁的熬制，以及调料水的熬制；

八：配菜的选择；

嘉诺餐饮培训优势：

不仅教技术，还教经营、管理

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所有项目师傅手把手教，一对一培训，不限学习时间，根据个人接受能力，学会为止

所学的项目1人学费可2人一起学习，并且都能上手操作

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