预防肝硬化饮食很注意重要，南京恒大中医医院肝病主任刘世春介绍，肝病患者预防肝硬化在饮食方面需要多多注意，特别是要管住嘴，不要吃对肝脏有损的食物，除了注意饮食禁忌之外，还要注意别乱吃药，防治药物性肝损伤。 　　预防肝硬化饮食很重要，除了饮食就是药物，是药三分毒，而肝脏是药物浓集、转化、代谢的主要器官，尤其是口服药物，经胃肠吸收进入肝脏后，由于药物及代谢产物的毒性作用，或机体对药物产生过敏反应，容易对肝脏造成损害，中药也不例外，中药十分讲究药性与药理，乱用药同样会引起肝脏损伤导致肝硬化出现。目前有500多种药物会引起肝脏损伤，主要表现为用药一周以上后出现厌食、发热、皮肤发黄等肝炎症状，并伴有肝功能异常。多数人在停药后会慢慢好转，但严重的会危及生命，需要及时保肝治疗。 　　酒文化是种有损健康的文化，酒精性肝硬化的发生率也随着酒品消耗量的增加而有所增高。肝硬化发生的几率，与饮酒量和时间长短成正比。持续大量饮酒达15年以上，75％可发生肝硬化。肥肉、羊肉、狗肉，以及葱、蒜、韭、姜、椒等辛辣调味品，各种方便食品，腊肉、罐头、蜜饯等都是需要患者注意的，这些都是容易引起肝损害的常见食物，肝脏有损的患者一定要少吃，防止肝硬化。 　　预防肝硬化饮食很重要，管住嘴巴，清淡饮食，健康的饮食应崇尚清淡，所谓的清，就是少油、少辣；所谓的淡，就是少放盐。而对于有肝硬化早期症状的人，建议吃得冷一点，以免烫坏食道和胃；吃东西的时候慢一点，吃的东西则要软一点，以免弄破食道粘膜。还要保持良好的心情注意休息，要正视疾病，不要怨天尤人。肝硬化只要防治好，不会影响生活质量。每天的休息时间要保证8小时，适当做点运动，打太极和散步都很合适。 　　虽然预防肝硬化饮食很重要，但是小编提醒，重要的还是每年进行定期检查一支两次，做好肝脏检查是预防肝硬化的一个重要手段，不要讳疾忌医，查出疾病，抓住佳时机及时治疗，可以防止肝硬化恶变，走向失代偿期，给治疗带来更大的困难。