设备简介 真正不用整形的包合式仿手工饺子机，面团经多道压辊制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后，经成型装置，自动供馅，自动包合。本机采用新精密技术制造，是真正仿手工，免整形水饺的饺子 机。所生产的饺子质量好，外形比一般手工包出的饺子更像手工包制，口味比手工包出的饺子更好；速度快！??按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，开机即可自、动生产出饺子。产量速度数控可调，每小时可生产2万个饺子，是目前市场上大型生产线饺子机的缩版。其投资价格，生产速度，仿手工花型形状非常适合饺子馆使用。本款水饺机，操作简单，饺子的馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，外形高仿手工，口感极好，且省工省时。 产品特点 1、面团加水量大，一袋面可加水23至26斤，面团经四组六道辊压制后自动包成饺子，面皮劲道，口感好。 2、使用时直接把面团放入面斗中，省去单独压面制坯工序，无需压面人员。 3、工厂工业化设计，运行可靠，故障率极低，可单人操作，不用专人在后部放面，面皮自动包合后多余面皮直接回收利用。（可定制面带自动回收装置） 4、真正仿手工成型，饺子外形美观，模拟手工包制，边薄肚大，可连接自动摆盘输送装置，实现自动操作。 5、制品大小统一，面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度，都可以随意调节。5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。 6、大馅斗、大面斗设计、开机更省心、机器效率高产量速度数控可调。 7、面皮厚度0.8-1.5毫米可调，可更换模头生产不同饺子、馄饨、煎饺、菜蟒等，规格5-45g可定做。 8、一机多用途，只要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角 、花边饺子、锅贴饺子等。 9、工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作饺子，真正低投入、高收效，省钱省工。 维护保养 10、本机可以生产速冻饺子等，能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用于饺子馆、食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、食堂、学校、部队。 维护保养 所有的维护、保养、维修工作都必须在切断电源的情况下进行！ 1、每班使用前，从加油点（产品上有标示）加注适量润滑油。 2、每次用完后对机器认真清理，确保饮食卫生，清理时不得用锐器刮磨，也不得用喷水管直接冲洗。 3、机器长时间停用时，应在轧辊表面涂抹少量食用防锈油。 4、机器在工作中，如果出现机器声音不正常，必须立即停机检查，待故障排除后，方能继续使用。 运输、贮存 1、产品在运输过程中，严禁磕碰、倾倒、倒置，以免机器损坏，影响使用。 2、产品在长时间不用的情况下，要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中，不要与腐蚀物接触，以免产品受损