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　　进行性核上性麻痹(PSP)对于患者和家属来说，它是一种无法忽视的痛苦。你是否也在经历这种痛苦?它通常在中年晚期悄然起病，随着病情的进展，患者会出现肌肉强直、眼球活动不能、咽部肌肉无力等症状。双眼不能向上转动，伴随着帕金森病的症状，患者可能逐渐失去活动能力。性格改变、记忆力减退、智能衰退，这些看似平常的变化，实则是进行性核上性麻痹在悄悄侵蚀着患者的身心健康。

　　进行性核上性麻痹是一种罕见的神经系统退行性疾病，主要影响运动、平衡和认知功能。它的症状与帕金森病相似，但进展更快，预后更差。2025年，全球约有数十万患者正在与这种疾病抗争。尽管医学界对PSP的认识不断深入，但其病因复杂，治疗手段有限，患者的生活质量仍然面临巨大挑战。

　　在进行性核上性麻痹患者的日常生活中，饮食扮演着至关重要的角色。合理的饮食不仅能够提供身体所需的营养，还能在一定程度上缓解病情的发展。然而，有些食物却可能成为进行性核上性麻痹患者的“夺命杀手”。吃错食物，可能会导致病情加重，甚至引发并发症。因此，了解并遵循科学的饮食原则，对于进行性核上性麻痹患者而言至关重要。

　　1、咖啡因。是许多人的日常饮品中的常见成分，但对于进行性核上性麻痹患者而言，它却可能成为病情的催化剂。咖啡因具有中枢兴奋作用，可增强大脑皮层的兴奋过程，导致精神紧张和焦虑。对于已经存在神经退行性病变的进行性核上性麻痹患者而言，摄入咖啡因可能会加剧病情的发展。因此，患者应尽量避免饮用含有咖啡因的饮品。

　　2、高脂肪食物。脂肪类食物虽然美味可口，但对于进行性核上性麻痹患者而言却隐藏着不小的风险。脂肪类食物消化吸收较慢，可能会减缓胃排空速度，导致恶心呕吐症状加重。此外，过多摄入脂肪还会增加肠道负担，引发腹泻等问题。因此，进行性核上性麻痹患者应尽量避免高脂肪食物的摄入，以免加重病情。

　　3、刺激性食物。辛辣食物如辣椒、芥末等，虽然能够激发食欲，但对于进行性核上性麻痹患者而言却可能带来严重的后果。辛辣食物会刺激神经系统，加重肌肉僵硬和运动障碍。此外，辛辣食物还可能导致口干舌燥，引起吞咽困难。因此，进行性核上性麻痹患者应尽量避免食用辛辣食物，以免加重病情。

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