投资开一家奶茶加盟店不仅仅只是奶茶推销、宣传，同时包括奶茶店经营者对食客进行满意度调查，展开经营奶茶店的一系列计划及奶茶产品。奶茶加盟店经营者还应做好对市场的了解，掌握经营技巧。 　　一、奶茶加盟店要做好外卖营销。奶茶店中的外卖单的设计、印刷和发放都要有质量，设计、印刷得不好，给别人的感觉就是你这个奶茶店或者饭店不怎么有特色，顾客会觉得你是在敷衍了事。发放外卖单的时候也要选对地址和目标群体，不是给每个路过的人都塞一张，这样的话，你的外卖单做的就没有意义了。在送外卖的时候还要注意你的配送范围，如果你的奶茶店在科技园，而叫外卖的人却在世界之窗，你能送吗? 　　二、奶茶加盟店的环境卫生状况，这一点非常重要，这是给客人的感觉，如果你的奶茶店比你旁边其他奶茶店都干净整洁，那么你这奶茶店在这里就是一个亮点，顾客就会不由自主的进入你的奶茶店里面。因为，客人都不想在喝奶茶之前看见一些垃圾或是其他恶心的东西。 　　三、服员工的素质和服务态度。客人到你的奶茶加盟店来消费，也许是因为这样活那样的好事情，如果因为你的员工素质或服务态度不好影响了他们的心情，在你的奶茶店里面受了不少的窝囊气，那么他们下次肯定不会再来，甚至会影响到他身边的朋友，这样你的生意就会越来越差。 　　四、奶茶产品的价格，同样的奶茶，如果你的价格比其他奶茶店的价格高，哪怕是一块钱，你的生意，你得人际关系恐怕就会大打折扣。相反，如果你的奶茶比别人低一块钱，那么你的口碑，你在人们心目中的印象就会加深。相应的生意就会越来越好。 　　五、奶茶店经营中要善于抓住回头客户，让他们为你免费宣传。一般而言，奶茶店经常给回头客一点小便宜，这样他们心里高兴，下次来的话就不是他们一个两个人，而是带着一大群人，这样的效果应该是每个奶茶专卖店老板都想看到的。