近期很多高中毕业的学生及家长都在考虑让孩子学习技术的事。俗话说，“入行要趁早”，也就是在专业领域，越早入行越能学到更多的专业知识，随之就能尽早的实现自我价值。在社会高速发展的今天，对于传统餐饮行业也是如此。如果对拉面行业感兴趣，有志于在这方面成就一番事业，那就更应该趁早入行。 　 　方向已经奠定，接下来就是按照路线去实践学习。选择一所正规的拉面培训学校让你的学习生涯事半功倍。众所周知，兰州拉面的发源地是在甘肃兰州，因此，学拉面首选甘肃玉鼎拉面学校。 甘肃玉鼎拉面学校是由中国兰州牛肉拉面大师马军峰创办，由他带领兰州牛肉拉面界的专家团队亲自教学，传授兰州正宗牛肉拉面的拉面技艺、汤料配方，辣子油的制作，煮肉熬汤以及牛肉面店凉菜和各种常见面食的制作等技术。学校高度重视学员的实际操作技能的训练，没有正式的理论课时，理论只贯穿于平时的实践