有句俗话说得好:“民以为天。”几乎所有的地方都有自己的美食特色，如:北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、我们阜宁的大糕……而我喜欢的美食是巧心婆猪肘粉面。

它们的底下有美味的汤，这碗面里每串食物和汤里都有一些辣椒。让那些美食仿佛被披上鲜红的护甲。它们原来的颜色是色彩多样，但披上护甲后，基本上都变成了红色。这些味道很香,只要闻到了这些味道,相信你就会控制不了的想去大口大口的吃了。

我建议大家吃的时候一定要慢点，刚出锅的可能会烫到你。我通常在吃猪肘粉面时，先闻一闻它的味道，然后把它们放到汤里蘸一蘸，再慢慢吃，吃完再喝一口汤，味道美味极了。