淄博宫家细毛山药种植地现挖新鲜直发,宫家细毛山药是淄博新城宫家村的地方特产,山药口感细腻,软糯香甜,老少皆宜,春节前后是山药上市末期,现挖现卖,是春节走亲访友的良好选择,淄博宫家农业发展有限公司期待与您的合作。
淄博宫家农业发展有限公司新城宫家细毛山药是山东省桓台县新城镇宫家村地方特产,栽培历史悠久,早在明清年间就享有盛誉。因其特殊的水土生长条件,成为山药家族中的上乘之品,并成为宫廷贡品。新城细毛山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,集菜品、药品和补品三者于一体,获得了“国家地理标志保护产品”和“中国有机产品”认证,宫家细毛山药是桓台山药、淄博山药、细毛山药产地。
宫家细毛山药,人类自古食用,早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。