小火锅，一种清新，时尚，典雅的潮流气息。有料小火锅，有味小火锅，一个时尚美味的麻辣小火锅!民以食为天，吃是动物的本能，也是一切活动的力量来源，是每日必修课，是理所当然的事情。选择小火锅投资创业，是你的明智之举!
风靡全国的小火锅，开一家小火锅，真的很吸引人，专业技术使得小火锅口味丰富，口感与众不同，吃着超过瘾!而且吃一顿也不贵，符合大众人群的消费观念!

培训流程：
一、自助小火锅培训的系统讲述；
二、自助小火锅培训原料的选购；
三、自助小火锅培训食材的预加工；
四、自助小火锅培训加工的基本标准；
五、自助小火锅培训加工的工艺步骤；
六、自助小火锅培训经营定价原则；
七、培训调味品及原料的货源渠道；
八、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。