现在去汉堡店还是炸鸡店大家都能看到前台后面就个透明柜子,上面摆放着做好的食物,而这就是不少快餐饮店都需要的厨房设备之一,也是大家开店过程中都需要购买用到的。但很多新手可能对此还不太会用,那么博兰登陈列保温柜温度设置多少呢?
一般设置在60-70度就可以了,保温柜内分类清晰,设有汉堡包分类区,分割的设置可以放不同的汉堡包;薯条分类区,放不同大小的薯条盒;贴心设计的滤油缸,对刚炸出来的食物起到滤油的作用,可拆卸清洗方便;顶部的红英石可以让食物均匀储存热量更持久;加上耐高温的照明灯可以增加展示的效果。相信这样的陈列柜无论是餐饮新老板或者顾客看到都会喜欢。
博兰登陈列保温柜怎么加热?
为了可以更好的温度,一般陈列柜都会设置有温控器,只需要调节温控器,针对每一个区域进行调制就可以了。但每天开启都需要有一个预热,所以需要记得关好柜门再打开,加快预热的时间。
想要餐饮开店的你,对这厨房设备的用法有所了解了吗?博兰登陈列保温柜温度配置了德国进口温控器调控,所以在温度的而控制会更加精准而且寿命长,无论是大家熟知的肯德基还是麦当劳都有在使用。
博兰登www.brandonequipment.cn陈列保温柜