虽说金城餐饮是百花齐放，但兰州牛肉面绝对是个中翘楚。 这碗牛肉面走过百年，从走街串巷到遍布全国，从籍籍无名到蜚声海外，从市井小店到高档餐饮……今天的兰州牛肉面承载了太多的城市记忆，蕴含了太多的地域文化，已遍布中国内地各大城市，并享有“中华面”的美誉。

如今，快餐店遍布街头，成为人们日常饮食的重要组成部分。作为中国十大面条之一、中式三大快餐之一的兰州牛肉面也是绝对的主角。如我们所见，快餐小吃店通常生意很好。即使在竞争日益激烈的情况下，各种快餐小吃仍然可以稳步占领市场，这使得许多投资者纷纷加入做快餐生意的行列，从而赚取更多的利润。

那么，兰州牛肉面在其中到底有什么优势呢？

一、成本低：做兰州牛肉面只需采购简几种单的食材，经过简单地加工方可，与其他行业相比在很大程度上节省了原材料成本和加工成本。牛肉面店也只需要进行一个简单的装修，只要保证店面环境干净整洁就可以了。因此，从根本上降低了创业成本。

二、操作简单：兰州牛肉面面馆中真正的中流砥柱是拉面师傅，除此之外，只需要招聘一些基础的服务人员和后厨打杂人员即可正常运营。兰州牛肉面的制作是简单快速的，食客无需等待太长的时间，短短几分钟便可以享受到牛肉面的美味。

三、经营模式简单：选择人流量大的店铺，掌握好店面的经营管理方法即可。虽然牛肉面也是餐饮行业之一，但是它无需太多的服务，只要保证用餐环境整洁舒适、食物的味道正宗地道，配合上简单的管理便可保持良好的运营。
   四、广泛的消费群体：很多快餐店，消费人群虽然很多，但是年轻人才是真正的消费主体。而兰州牛肉面无论从它的价格上看，还是从面本质看，它的消费群体是面向所有的消费人群的。无论男女，还是老少，都是它的忠实粉丝，大家也都能够消费得起。现如今，随着社会的发展，兰州牛肉面已经从甘肃走向全国，走向全世界，它的消费群体也在日新月异的不断增长，未来的市场也将充满着无限可能。

因此，兰州牛肉面作为三大快餐之一，它的市场是非常广阔的。选择做兰州牛肉面行业，就意味着选择了成功，选择了财富。

联系人：宋老师

联系电话：18194299248

在线咨询QQ：1162946329

在线咨询微信：18119452638 

办公室电话：0931-8728533

网址：http://www.gsydlznrlmxx.com/