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家住天津，因为家里人都比较挑嘴所以米一直吃黑龙江牡丹江那里寄来的大米……超市随便买的米用来做豆浆或者杂粮粥。然后几年前特意从韩国拎了一只电饭锅回来，把语言搞成中文，选“阿尔法百米黏饭煮饭”，加东北大米，再加一丢丢黏米，出锅后一粒粒米泛着油光，一个是一个的，从此达到体重巅峰。

现在上大学，几乎吃不下学校食堂的米饭。

还有油豆角，天津北京这里几乎没有卖的，就算有也没人买，渐渐就没人卖了。有次在天津的超市看到超开心，赶紧扯了塑料袋挑了一兜子。旁边几个奶奶特别好奇地问我这个是四季豆吗，是不是要炒着吃，后我忽悠两个奶奶买了排骨买了土豆美滋滋地回家一锅炖了。

另外，越往南走，一年季数越多，东北普遍一年一熟，至多一年两熟，营养价值较为丰富；南方一年两熟、两年三熟、一年三熟，生长周期短，营养价值相对要少一点点。

这也只是总体来说，并不绝对，南北方品种多样，有好有坏，口感自然也会稍有不同。

以下摘抄自百度百科：

粳米：粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。

籼米：米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。我国广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒籼米。我国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒籼米。

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