奶茶起初是北京游牧民族的日常饮品，自元朝起在中原各地乃至世界逐渐传播，现在比较流行的是源于中国台湾地区的珍珠，内添加布丁，椰果等，深受大众喜爱。一度新闻报道奶茶店风头劲 两分钟卖一杯，其风靡程度可见一般，尤其是80，90后，逛街，看电影的时候来一杯，失恋的时候，工作不如意的时候喝一杯奶茶，痛苦也会稍微缓解一些，饮品业的前景被越来越多人看好，看起来似乎奶茶不需要太过精进的工艺，鹤壁买制奶茶设备，奶茶店设备都有哪些，奶茶设备价格

       奶茶店机器和设备，不同地区设备价格会有差异。对于奶茶加盟开店的朋友来说，很多加盟商是提供奶茶机器和设备的，不允许自己采购特定的设备及机械，需要大家根据自身的情况，合理选择。如果是饮品店搭配小吃的话，可以配备一些烧烤的机器还有不同的需求。假如有是一些小点心还可以考虑展示台。

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      采购奶茶店的设备也是这个道理,即便是相同的设备,只要制作工艺和材质不同,品质档次和品牌影响力以及生产厂商不同,都会影响着设备的价格高或低,例如,同样一个750ml的不锈钢制摇杯(又叫调酒器或雪克杯),日本产的价格是275-350元,台湾产的约72-85元,国产的28-45元,所以只是以简单的价格来概括奶茶店的设备投资是很不专业也很不科学的,正确的做法是,先要明白自已要经营什么档次的奶茶和小吃,然后再根据奶茶或小吃档次的标准寻找能符合制作要求的同类设备,然后进行工艺性能、质量性能、工作性能、出品效率、操作便利性、配合性能等的比较,后才是价格比较,挑选性价比高的来选购,而不是不管三七二十一只管照着价低的一通狂购乱购,我的建议是,凡是关系到出品质量和效率的设备,一定要选好的,这个不能打折扣,而一些不是很重要的工具用具则可以选购价格低的来使用。

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      想要开好奶茶店，你在开店之前，就必须有比较完整的开店计划。一家奶茶店，所要考虑的方面有：定位方面，形象方面，设备方面，物料方面，经营期间等可能遇到的问题，这些问题都要提前考虑好才能开一家成功的奶茶店

     产品定位：产品不是唯一的决定因素，但其地位是毋容置疑的。你的产品不一定非得有多大的特色，但至少不能差、不能不稳定，那么针对产品，一个店内重要的产品，数量不用太多，3-5款足矣，其口感满足大多数目标客户、点单率高、利润相对可观（一般推荐奶茶、果汁、咖啡），至少能占到店内平均营业额的65%以上；夏季冷饮或冬季热饮特有的产品，只在天气冷或热的时候销售，不是主流，可以在一定程度上追求特色，做为换季新品来定位没，每年上的都可以不同，但一定要起量，在相应的季节销售占比至少在35%以上。

     设备方面：设备的功率，尺寸，占地空间以及他们的合理摆放。如果奶茶店面积，比较小，这方面需要多注意，还有个注意环节就是，电器的摆放尺寸，不是参照静态尺寸，而是参照他们打开门时候的整体尺寸，这个很容易被新手忽略。设备的市场价，各个档次的都有，一分钱一分货，越好越稳定，不容易出故障，当然价钱也很高。

     物料方面：物料方面就涉及到产品的成本问题，所用的料不一样，成本不一行，顾客品尝到的口感，健康度也是不一样的。看经营者怎么定位。同样的物料品种，档次不一样，成本也是不一样的。忌讳，变换原料，而且是档次上的变动。因为老顾客为什么回来，就是冲着那个口味来的，轻易换了，也许他就不来了。经常喝奶茶的人，口味是叼的，好与坏，一尝就出来了。现在的原料市场比较透明，基本正规正品的原物料，利润都比较薄，如果某些不良原料商要赚钱，就会用假货冒充正品，这样才能赚取利润。要避免假货的唯一办法，就是通过诚信渠道。