南瓜子好处多多 经常吃南瓜子补充磷元素
吃南瓜子zui好用手剥着吃,不要用牙嗑,如果用牙嗑,大量唾液会留在瓜子皮上而丢失,而唾液可以湿润与溶解食物,因此,要少用牙齿嗑瓜子。
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。
一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关。
二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。食用时zui好将南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺(约30克),效果更佳。
同时,南瓜子可不能和一些食物搭配着吃,像一些酸性的,如醋就会破坏南瓜子当中的营养成分。 除了这种用手剥直接吃的方法,南瓜子还可以和一些食物一起搭配榨汁食用。
每逢过年过节,再临时台上总是少不了南瓜子的身影,南瓜子含有丰富的维生素B、维生素E等,具有明显的驱虫功效,像有些人感染到血吸虫病,可以食用南瓜子来辅助治疗,消灭体内寄生虫。那么南瓜子还有一些什么不为人知的营养功效呢?下面来一一介绍。
没事嗑点南瓜子,7个好处在等着,就看你能不能抓住
1、有利于生长发育
研究表明,南瓜子中含有丰富的锌元素,对于儿童而言,不仅可以补充身体的维生素,还可以在一定程度上促进生长发育和骨骼的健全,在发育期间的青少年儿童可以适量食用南瓜子,有利于智力发育和身体发育。
2、有利于驱虫
南瓜子的驱虫效果非常显著,常常用作祛除体内钩虫,血吸虫等寄生虫。在家中,如果孩子体内有寄生虫的问题,除了可以使用药物来把寄生虫排出体外,还可以让孩子吃一些南瓜子,用来消灭体内的寄生虫。
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3、预防前列腺疾病
男性到中年,经常会被前列腺问题所困扰,如果想要保持前列腺处于一个健康的状态,可以多食用南瓜子,因为南瓜子中含有丰富的脂肪酸,它的活性可以消除前列腺炎在初期的不适感,并在一定的程度上预防前列腺疾病。
4、有利于预防胆结石
据研究调查,南瓜子含有丰富的磷质,可以预防矿物质在尿道中凝结,使矿物质能够顺利的随着泌尿系统排出体外,所以经常食用南瓜子可以起到预防胆结石的作用。
5、有利于稳定血压
南瓜子中丰富的锌和泛酸,有利于减少胆固醇,起到稳定血压的作用。
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6、使牙齿更坚固
由于老年人随着年龄的增长,体内的磷开始流失。而牙槽骨的萎缩跟磷元素的流失有密不可分的关系,所以老年人食用南瓜子,可以补充牙龈和牙槽骨中的营养物质,使牙齿更坚固。对老人而言,是一道美味与营养并存的食材。
7、适合缺铁性贫血患者食用
南瓜子中丰富的锌,铁元素,能够补充人体的铁。特别是对于缺铁性贫血的患者,可以补充体内所需铁元素。
南瓜子虽然营养丰富,但是也不宜过多的食用,每日食用一小把便可。特别是对于胃肠胃功能不好,容易腹胀、腹泻的人则不宜大量食用。其次,容易上火的人也不应食用过量的南瓜子,使用过量的南瓜子会使人体出现肝火旺盛的情况。