山城防空洞火锅沿用重庆古法熬制工艺，提炼加工出正宗的百年重庆老火锅味道，成为重庆当地知名的特色火锅品牌。自2014年开放连锁加盟，不断将味道传输至全国30多个省市及地区，受到广泛认可与关注。

品牌新签约：

热烈祝贺重庆垫江店正式签约，百年老火锅即将入驻“千年古县”。此次签约人是来自垫江当地的一对夫妻，梁先生与梁太太。因为之前错信，加盟了一个不负责任的品牌，店铺还未正式开业便不管不顾，夫妻俩筹划了一半，钱都投进去了，技术、管理等开店内容却都还没能跟上。不得已，他们打算重新选择品牌加盟，并在重庆相熟人介绍下来到了山城防空洞火锅总部。

面对梁氏夫妻心存疑虑的态度，加盟中心周经理向他们十分诚恳地介绍了公司文化、品牌优势，表明品牌本身存在的优缺点，既不夸大公司形象，也不虚假品牌形象，这番认真打动了这对夫妇，双方顺利达成了签约合作共识。

因加盟店此前已筹备一半，故管理中心左经理于签约后第二天，便前往垫江考察详细情况，总结问题，针对现有状况提出相应整改方案，整顿工作正在稳步进行中！

加盟地概况：

垫江位于重庆市东北部，距重庆主城区120公里，江北国际机场110公里，寸滩保税港区100公里。垫江是重庆市统筹城乡综合配套改革示范县、市级山水园林城市、市级卫生城市，是经联合国地名专家组认定的中国地名文化遗产“千年古县”。