不然很容易失控。特别是在创业初期，预算一定要谨慎。接下来说说几个大头费用。房租， 原料，薪资，水电费用，以及开业初期至少要维持半年的预备金。对咖啡店的投资成本 影响大的，一个是品牌，一个是选址。如果是星巴克这样的国际知名品牌，那么初期投资不会 少于200万，如果只是开家小型咖啡店，那么20万元也能保证开业。 利润分析 不管初期投资多少，加盟商们关心的还是投资能不能得到应有的回报。一杯普通咖啡的利润可以 达到65%-80%，即便扣除薪资和租金，净利润也有25%-30%，所以控制好薪资以及租金两笔大费 用也是非常重要的。 经营技巧 咖啡馆要开在年轻人流较多的地方，同时要交通便利。要有自己特色的产品，尽可能使得产业多样化 。平时可以搞搞一些宣传活动，吸引学生或者周边居民。咖啡馆的文化好能和书结合在一起，所以 店里可以放一些值得阅读的书籍，也或者举办一些主题PARTY等，还可以给摄影爱好者提供场所。