上古捞面打造中国DIY自助体验式面馆，以原生态上等食材打造中国绿色餐饮，古朴优雅的就餐环境，让每位就餐者流连忘返。 　　演绎非同一般的主题面馆，古朴底蕴与现代完美契合的用餐体验，绝妙别致的主题氛围，消费者感知与体验奇妙结合的华丽体现。坚持做DIY自助体验式面馆 成功单店盈利模式复制=盈利 　　总部承诺：先参观直营店，满意后再谈投资 　　互联网时代超赚钱的行业——快餐店 　　随着科技和互联网的发展。电子商务日渐占据了我们的生活，网购成了家常便饭，传统实体店遭受到前所未有的冲击，家居、服装、鞋子、汽车产品等都遭到了网络购物的巨大冲击。 　　互联网无法取代的就是传统服务行业，那就是餐饮，更是快餐店！互联网越发达，人们就会越离不开能解决便利和快速需求的快餐店。 品牌优势：公司背靠拥有十年以上面食研发经验的鼎冠集团，结合当前餐饮消费变化趋势，顺势推出全新的上古捞面高端餐饮品牌。 　　技术优势：采用智能化中央集成厨房，流程精简到极致，实现完全标准化的厨房操作，大限度的减少人力成本。 　　运营优势：菜品顺畅自选，释放食客压力，点餐、收银一站式完成，大幅度提升店铺运营效率。 　　服务优势：总部提供全方位的综合管理和服务支持体系，包括评估、培训、督导、配送等。