哪里有学习早餐包子技术的学校? 餐饮创业培训中心：长沙香尔辣小吃培训中心专业培训、各种早餐夜宵技术、街边小吃技术、卤味卤菜，休闲美食，甜品饮品等上百种特色小吃技术培训,适合小本创业,千元可投资.一对一教学实操熟练，不限时间学会能自己独立开店为止. 培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心，咨询热线：潘老师 电话（微信）：189 7414 2082 Q Q:180 2677 943 。 亲！请花10秒钟时间记住我的电话方便联系 我一江南女子，喜爱烘焙，热忠厨艺，偶然间逛了逛下厨房，看到了各位厨友做包子的精彩之作,也看到了许多童鞋们的失败和茫然，我对于做包子有一些独到的见解，包子做的好不好，先是皮，而后是馅，包子皮没发好，再好的馅吃着也是包了馅的面疙瘩，馅没调好又如粗茶淡饭般的食之无味，谁说包子是南方人的痛，现在起跟我学，不管你是南方的北方的，让包子成为你餐桌上的一道亮点。个菜谱，大家一起分享，高手高高手请忽略或飘过! 还有在说下蒸包子，很多朋友说要冷水上锅，我在重申下，蒸的都是水开后在蒸制，足火旺气10分钟，（除非你包的包子超级大）蒸的时间长包子也会塌和开裂，关于蒸好后要不要盖着盖子焖几分钟的问题，我只想举一个例子，大家在外面吃包子，有看到外面包子铺盖着盖子焖包子的吗？面只要揉得好，绝对不会塌。 酱油是我听取的大家的意见加的，是可以加可不加的，有人喜欢肉本来的味道，可以不加，有人喜欢酱色，可以加酱油，看大家自己的喜欢了，老抽的话可以加到10克，但是相应的盐就要减少几克，大家有意见就提，