麻辣男女火锅让你梦回唐朝，还原当年杨贵妃三千宠爱在一身的味道！！ 潮人说 一骑红尘妃子笑，无人知是火锅来…… “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来” 这首诗大概是唐明皇宠爱杨贵妃的佳写照 爱她就要把她想要的一切都双手奉上~ 但很多人都不知道，其实除了荔枝 还有一样美食见证了唐玄宗与杨玉环的爱情 那就是——麻辣过瘾的鸳鸯火锅！！ 在四川民间有一种传说，杨贵妃其实并没有死 而是一直隐居家乡 她甚至将曾经为唐玄宗做的火锅也带到了民间 可惜伊人已逝，一切都不可考证…… 留下来的除了两人浪漫的爱情故事以外 还有民间流传下来的曾经的味道~ 这家麻辣男女火锅，几经周折在四川崇州寻到此配方 只为了让你吃到千百年前三千宠爱在一身的味道！！ 你身上没有它的火锅味 火锅锅底是不是当年的那个味道早已无从考证 不过认真精细的程度绝对一如当年~ 麻辣锅 ▼ 只选用陕西韩城的大红袍花椒 重庆的石柱红辣椒、贵州的黄口姜生姜 没有任何的香料或是添加剂 每一锅都是两斤多三斤的牛油炒制而成 绝对不加一滴水！！ 所以吃再久身上也不会有香料或添加剂的味道~ 骨汤锅 ▼ 如果你像唐明皇一样不太能吃辣 又想要跟心爱的人一起热气腾腾的吃一顿火锅 那就一定要尝尝他们家的鸳鸯骨汤锅！！ 并不是神马浓汤勾兑的~ 选用整鸡、整鸭还有上好的大棒骨、枸杞 提前一天准备好，足足熬上一晚上 浓浓的肉香味和钙质就都熬进汤里了…… 吃火锅前来上一碗，再开始火辣过瘾的大餐吧！！ 传统手工VS宫廷秘制 宫廷特制香蒜碟 ▼ 吃麻辣锅用香油碟是对火锅起码的尊重~ 他家的蒜都是纯手工剥皮，然后用大大的石臼舂碎的哦！！ 不得不说，老板你也是真有耐心…… 据说只有这样，蒜味儿才能大程度的发挥出来 上桌后再根据自己的喜好加上适量的蚝油和盐~ 宫廷秘制麻酱 ▼ 如果你以为它是一碗普普通通的麻酱调料 那你就大错特错了！！ 据说这是麻辣男女费劲千辛万苦，从宫廷御厨第13代传人手里买来的独家秘方，里面足足搁了110多种调料哦！！宫里的味道那真真是极好的啊…… 招牌中的招牌 红酒醉小牛 ▼ 小潮妞一定要强烈推荐这道红酒醉牛肉！！ 大片的牛肉事先用蛋清腌好 上桌后再把红酒和鸡蛋搅拌在一起，腌制2~3分钟 酒香完全都浸在了牛肉之中 牛肉的嫩与鸡蛋的滑完美结合~ 大片的牛肉嫩滑却又不失嚼劲 宫廷秘制的麻酱很好的缓解了火锅的辣味 满嘴香气四溢！！ 牛仔骨 ▼ 牛仔骨也是他家的一大特色 牛小排在外面吃一般都是做成牛排或是铁板烧 而他家独具匠心用它来涮火锅~ 精选放养的秦川黄牛，每一片牛仔骨都有着漂亮的雪花纹路，肉质选材绝对的棒啊~涮到辣锅里，吃起来肥瘦相间，牛肉肉汁十足！！ 宁夏滩羊肉 ▼ 选用的都是吃着青草喝着泉水，放养长大的正宗滩羊肉，据说是店家直接从当地的养殖场进货，所以除了在麻辣男女，你再也吃不到如此鲜美的宁夏滩羊肉啦！！ 羊肉还是要大厚片吃才过瘾，厚实紧致又不失细腻柔嫩，因为饲养的环境好，所以吃起来没有一点腥膻味，只有浓浓的羊肉香气~绝对秒杀你吃过的任何羊肉片！！ 功夫千层肚 ▼ 千层肚也是他们家的招牌美食，市面上的千层肚大多是用火碱泡发，因为这样做能够使千层肚卖相更好，个头重量也更大…… 而麻辣男女的大厨深知，火碱泡发的千层肚吃多了会对人体有很大伤害，所以就算是费时费力费成本，也要坚持用水煮的方法，只为了让大家吃得安心！！ 鲜毛肚 ▼ 吃火锅怎么能不吃毛肚，他家的毛肚或许没有什么让人眼前一亮的特色，但是厂家直供＋精心挑选＋后厨自己煮，足以让你吃的放心过瘾！！ 吃毛肚切记要七上八下，筷子不能离开肚，这样才能吃到棒的爽脆口感哦！！ 只选好的给爱的人 男女四必吃 ▼ 如果你和小潮妞一样也是一个有选择障碍的吃货，每次吃火锅都在纠结“到底吃毛肚？还是吃千层肚，感觉黄喉也不错？”那么这道男女四必吃一定是你好的选择~ 鲜毛肚、脆毛肚、千层肚和黄喉都一应俱全，你想吃的这盘里统统都有~不管你是一个人的寂寞火锅，还是两个人的浪漫火锅，它都是刚刚好！！ 老鸭血 ▼ 平常吃的鸭血都是用盒贩卖的长方形鸭血，不然就是加了添加剂的所谓“鲜鸭血”，但是麻辣男女的鸭血是与众不同的哦~每天由专门的厂家现做，这样的鸭血吃着才是真正的放心美味！！ 内蒙羔羊肉 ▼ 还有来自内蒙的新鲜羔羊肉，如此鲜嫩的肉质一定要先在骨汤锅里涮一涮，这样才能吃出羊肉本身的鲜味！ 四喜丸子 ▼ 这个丸子拼盘依旧是选择障碍者的爱，当你的另一半和你说“随便”的时候，再也不用纠结到底该帮TA点什么菜了，有了这个“四喜丸子”就够啦！！ 独具匠心加了鱼籽的鲜虾丸、纯手工搅打的鲜鱼丸，香气四溢的香菜肉丸，还有久煮不散会爆浆的撒尿牛丸，总有一款是你的爱~ 蔬菜大拼盘 ▼ 吃了辣么多横货，总要清理清理口腔，这个时候就轮到它们上场啦！！号称蘑菇开会的菌菇拼盘，还有绿油油一大片的时令蔬菜拼盘~据说都是后厨每天亲自去菜场一个一个挑选的哦，这么精细也是没sei了！！ 切记一定要放在骨汤里煮，骨汤浓浓的肉味儿都煮进了青菜里，小潮妞真的没有吃过这么鲜美、好吃的蔬菜~ 对了，说句题外话，他们家的洗碗工应该是全北京辛苦的洗碗工吧？看看盘子上这厚厚的一层牛油，而且每十分钟就要为客人更换一次盘子，要的就是这么纯正的味道、贴心的服务！！ 火锅伴侣 ▼ 吃火锅你还在喝碳酸饮料嘛！？ 既不解渴也不解腻…… 麻辣男女特别创新推出了火锅伴侣，也就是传说中的水果酵素，选用五六种新鲜水果自然发酵，只依靠水果的清甜味道，喝起来清香微甜，简直太健康了~ 戒不掉的唐文化 除了杨贵妃与唐明皇的爱情故事 贯穿在麻辣男女的细枝末节外 就连装潢也是满满的唐风~ 大到木质的桌椅板凳，古朴别致的灯笼 小到讲究的筷子碗碟 都是浓浓的古典情怀~ 吃火锅怎么能没有福利！？ 1、在麻辣男女火锅店就餐，凭此文就可以全单8.5折，注意！！酒水饮料、锅底小料全部包括在内哦！！（就是这么豪爽任性~） 2、除了折扣外，还有火锅伴侣每人一杯哦！！仔细看，是每个人都有哦~ 麻辣男女火锅(三里屯店)   地址：朝阳区 工人体育场东路乙2号美林大厦6单元1层工体东门对面