开封四达淀粉烘干设备由热交换器、扬料轮机、干燥管、旋风分离器（沙克龙）、关风器、引风机、风机主管、尾气排放管等组成。淀粉烘干机适用于各种淀粉的烘干，生产能力为每小时生产1000、2000、3000、5000、10000和20000公斤干淀粉。淀粉干燥设备工作时，湿淀粉和热空气在风机的牵引下同时进入干燥管，彼此间充分接触进行热交换，从而使淀粉得到干燥，后由刹克龙分离干淀粉和湿气。淀粉烘干机的主要特点：加料机配有搅拌装置，能将湿的，甚至结块的湿淀粉解碎，以利于干燥；干燥强度大，几分钟之内便能将湿淀粉烘干；下料后即为松散的粉状成品，可供直接包装；采用优质不锈钢制造，满足食品卫生要求。