随着人们生活水平的提高，医疗卫生事业的发展，国际交流的递增，地鳖虫这一祖国医药宝库的传统名贵中药材，一定能得到充分的发展，它所具有的多种生理和药理活性的功能，一定会被我们充分利用。椐现代科学分析地鳖虫不仅是名贵中药材，而且是难得的养生珍品。其优质蛋白质含量高达63.55%，不饱和脂肪酸含量为约占总脂肪酸的65.95%，钙、铁等微量元素的含量甚至是一些肉类食品的十多倍。