奶茶加盟店一直都是创业市场中大家关心的话题，也是火热的商机，但是想要成功的盈利或者是找到成功和财富，那么经营奶茶加盟店的人们一定要具备一定的经营知识和技巧，想知道怎么成功的开一家奶茶加盟店的话，那么就从这里开始吧! 一、设定奶茶店的经营特质 奶茶店属定点贩性质，也就是说它是固定把店开在那里，不像餐车可以到处移动，所以业主必须针对设店地点附近环境加以分析了解周遭消费客层的特性，再来展开事后一连串的营运活动：奶茶由于营业额是靠来店消费者每次消费额累计起来的，所以菜单规划要相当重要，提供那些餐饮是业者在定位时不可忽略的工作。 二、奶茶店要符合时代的潮流 随着商业结构的变化，消费意识形态的改变与生活水准的提升，奶茶店业者要配合时代潮流与顾客需求，提供满足顾客的商品与服务，随着接受新潮流与导入新管理概念，而不以传统的方式，开了店就坐在店里等客人上门：现代化的奶茶店是主动出击，所以在定位时要了解现在餐饮流行什么及考虑未来可能发展趋势。