1、工艺精：无水鲜焖，双重入味。不加水，依靠食材本身的水分一焖到底，保留了食材原味和营养价值；预先用香料腌制食材，再经酱料焖制，层层入味，鲜香沁骨。 2、高汤美：药膳养生，时尚口味。高汤底料依照药膳理疗原理，经多种中草药精心熬制，再根据口味不同，配以不同荤素食材，中途不揭盖，不翻炒，入口肉汁四溢、软嫩爽滑，养生滋补。 3、食材精：几十种食材配对，老少皆宜。鸿记煌的果蔬和肉类均坚持绿色、新鲜；调料和辅料均选择地道、天然；依据季节特点推出针对性的调理菜品满足春养、夏调、秋贴、冬补。 ​​​​​​​加盟热线：4006335002