古钓鱼台是北京西郊著名的园林之一,迄今已有八百多年的历史。金代章宗皇帝爱此地风光旖旎,在此筑台垂钓,得名钓鱼台;清乾隆皇帝将此地辟为行宫御园,御笔亲题“钓鱼台”,制石匾镶于行宫内的望海楼上。钓鱼台品牌标识源于乾隆御笔“钓鱼台”。“钓鱼台”以高品质为品牌内涵,具有深厚的文化底蕴和卓尔不群的品味。
铁盖钓鱼台产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用独特自然环境,传承古典酱香酒酿造工艺,天然精心酿制而成。整个勾调过程完全采用酒勾酒方式,不使用包括水在内的任何外加物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。
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