蝎子干水分仪、蝎子干水分含量测定仪、蝎子含水率测试仪、蝎子干燥全体水分仪属于烘干法水分仪，其测试原理为烘箱干燥减重法。以蝎子干燥全体在加热前后的质量差值及干燥前的蝎子干质量的百分比，计算蝎子干含水率。
蝎子干水分测定仪主要包含加热部分、称重部分、水分测试配件及水分测试软件等4部分。其中加热部分采用450W大功率环形卤素灯作为加热源，能够均匀快速干燥样品，且不易损伤样品表面；称重部分则是采用德国技术的HBM称重传感器，能够迅速准确称量样品重量，并快速感知样品重量变化情况，传递给数据处理器；水分测试配件主要包括聚热盘、三角支架、样品盘、镊子等；而水分测试软件经过数次迭代更新，已经具备了产品水分含量百分比、固体含量百分比、样品水分测试时间、样品初始及干燥完成后的重量显示及计算功能。
蝎子干水分测试仪适用于各种能够通过烘干称重法进行含水率测定的产品水分检测。比如蚂蟥干、蜈蚣干、蝎子干、陈皮、桂皮、黄芪、天麻、人参、鹿茸、冬虫夏草、蚂蚁草、葛根、薏仁、白芷、艾叶、扁豆、百合、莲子芯、车前草、沉香、昙花、党参、丁香、灯芯草、当归、稻芽等中药材的水分含量测定。
烘干法水分仪还是用于玉米、小麦、大豆、高粱、燕麦、大米、稻谷、小米、黄豆、绿豆、红豆、荞麦、青稞、苦荞等粮食谷物含水率测量。
蝎子干水分含量及检测方法
蝎子干的水分含量在2020版药典中有明确规定，全蝎的水分不能超过20.0%。全蝎水分含量测试方法遵循药典通则0832第二法（烘干法）进行测定。取样品5g，平铺于干燥至恒重的扁形称量瓶中，厚度不超过5mm，疏松样品不超过10mm，称定，开启瓶盖在100℃～105℃干燥5小时，将瓶盖盖好，移置干燥器中，冷却30分钟，称重；再在上述温度干燥1小时，冷却称重，直到连续两次称重差异不超过5mg为止。根据减失的重量，计算样品的含水率。该方法适用于不含或少含挥发性成分的材料水分测量。
蝎子干水分测定仪技术参数
仪器型号：JFSFY-120A
称重精度：0.001g
称重阀值：120g
含水率可读性：0.01%
取样量：》5g
称重传感器：德国的HBM
数据处理器：英国的ARM
样品盘直径：φ110 (mm)
加 热 源：卤素灯
温度设置：室温- 180℃增温1℃
通讯接口：标配RS232
测量模式：自动、手动、定时
加热模式：柔和、标准、快速
显示数据：测试时间、初始重量、干燥后重量、含水率、固含量百分比等
外形尺寸：330*205*165(mm)
蝎子干水分仪的使用方法
在仪器0.000g状态下，取5g左右经剪碎的蝎子干样品于样品盘内，均匀平铺后，盖上加热仓罩子，按Start键开始加热测试，测试结束时，仪器自动锁定显示样品的含水率。
