酱骨擂品牌故事：
成功不是偶然是必然，努力和真心从不说谎
创始人小非是吃过苦日子的邵阳伢子。“小时候，家里条件不好，能吃上骨头肉就特别开心。”小非从小就喜欢吃妈妈做的酱骨肉。除了爱吃，小非还喜欢琢磨着自己做。
疫情期间，在南京再一次吃酱大骨时，小非萌发了做酱大骨餐饮的想法。几番斟酌，小非决定放弃12年大众从业沉淀及升职管理层机会，闯荡餐饮行业。小非的想法得到了另一创始人好兄弟欧阳的全力支持。他们希望通过南北融合，做酱大骨***。
小非先后拜于苏菜、鲁菜、湘菜三位大师门下，起早贪黑学习100多天后，又开始了苛刻至极的自我研发之路。产品历经6次迭代，才有了现在的***口感。可以说，坚持产品持续研发与创新，已经刻在了小非的基因里。
不止于此，深受水浒文化影响的兄弟两，还有更大的设想。品牌将参与精准扶贫，采购农户自家种植的蔬菜瓜果，即帮扶农户致富，也能让城里人吃到天然的食材。虽然会增加成本，但兄弟两觉得这样做，很值。

项目介绍
①品类优势+：免厨师，出餐快，全自助，省人工，实惠价，超亲民
②产品研发+:创新融合北方酱骨特性与湘派鲜辣风味，南北通吃，特质明显，客群基数超广
③锅底口味+：羊蝎子清汤火锅+麻辣***骨火锅+酱香***骨火锅，好吃好味根本停不下来
④经营模式+:49元/位全自助模式，60款菜品自选自涮，全部任意吃，吃嗨！吃爽！吃舒服！
⑤后端供应+：2600平米恒温生产车间，全冷链物流配送核心原材，保质保量保价，货品无忧
⑥品牌定位+：顺应国潮趋势，连接年轻人，品牌有个性，成为更受年轻人青睐的潮牌火锅专家

加盟优势
酱骨擂自助酱大骨火锅成为轻正餐品类一匹黑马，“南北融合”工艺，200天1000+次实践成果，标准化流程保证出品可控
★师承苏菜、鲁菜、湘菜三派大师，6次迭代酱料，特色制作
★用心甄选，地道食材+特制酱料+大骨熬汤，味道好评如潮
★选材/工艺/口味/价格全面制胜，轻模式
★超高性价比，价格适中更亲民，符合更多客群的消费需求
★打造自助酱大骨品类头牌，湘派自助酱大骨原创品牌

加盟流程
1黄金商圈评估，确保找到***合适铺面
2专业团队支撑，品牌形象统一
3提供门店跟班实操，集中培训省心无忧
4开业团队到店指导，解决经营难题
5现代化生产基地，强大产品研发团队
6全程开店帮扶，实现项目速成
7实时推陈出新，定制爆款揽收生意
8定期营销策划活动，提升销售和人气
9门店定期回访，策略支持免除后顾之忧，省心经营
10项目定制支持，选址服务支持，门店设计支持，管理培训支持，新店开业支持
产品研发支持，门店运营支持，产品上新支持，营销策划支持，售后服务支持
(找项目一定要擦亮眼睛，一定要擦亮眼睛,选择靠谱的教育品牌不要错过好的商机，同时本项目已经通过三方商文在线认证可以放心加盟.)