2021苏州国际火锅食材用品博览会

Suzhou International Hot Hot Food Supplies Expo 2021

时间：2021年11月12日—14日  地点：苏州国际博览中心

【展会讯息】

展会名称：2021苏州国际火锅食材用品博览会

布展时间：2021年11月10-11日

展览地点：苏州国际博览中心 

展出时间：2021年11月12日-14日

支持单位：江苏省餐饮烹饪商会 江苏省饭店烹饪协会  江苏省火锅委员会 苏州市餐饮饭店协会

主办单位：苏州博阳展览有限公司

【展会简述】

火锅作为被大众欢迎的菜品，具备易标准化、高自由度、成瘾性和社交功能，解决了餐饮行业长久以来的痛点，火锅餐厅享受着市场增长红利，集中度提升空间显著。随着社会经济的不断发展和火锅产业自身的完善，火锅产业必将成为大众化餐饮的中坚力量。 火锅餐饮相比其他中式餐饮拥有更大增长潜力。2013年中国火锅餐厅40.6万家，2017年达到60.1万家。预期中国火锅餐厅数量将在2022年增至89.6万家。

2021苏州国际火锅食材用品博览会将于11月12日-14日在苏州国际博览中心举办，本届是火锅食材行业了解动态获取新技术、新设备、新食材、新产品较佳采购和交流平台。苏州火锅展以助力火锅行业的创新发展为己任，注重实效，重在交易，以客户需求为导向的办展理念；展会将集聚社会各界资源，发挥产业集聚效应，倾力打造B2B、B2C国际化交流平台，树立火锅展会品牌，走在产业前沿，引领火锅产业发展！

【参展范围】

底料及调味料： 底料（干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等）、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等； 

食材及涮品：牛羊肉、海鲜类，鱼糜及肉糜制品、丸子，菌菇类，毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、火锅面、豆制品等； 

冷冻调理食品：调理制品、冷冻禽肉类调理制品；冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、 菜肴制品、 果蔬制品、 烧烤制品(烟 熏)制品等； ·

原料辅料：冷冻食品原料、配料、香料、食品添加剂等； 

饮品：酒精类饮品（白酒，黄酒，啤酒等），非酒精类饮品（凉茶，碳酸性饮料等），现调饮品，冰淇淋等； 

相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等； 

品牌及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、 收银、点菜 系统类、 服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。

【参展费用】

空地展位：700元/㎡

36平以上起租，由参展企业自行设计搭建并报组委会审核批准，空地展位仅提供展示空地，无其他展览配套设施。

标准展位：单开口标展 6000元/1个、   双开口展位7000元/1个

面积9平米（3米*3米），配置有一桌两椅、楣板制作、一支5A/220V电源插座、三面围板（双开口2面）

豪标展位：单开口展位 8300元/1个、   双开口展位8800元/1个

面积9平面（3米*3米），配置有：加高3.5米展位，彩色喷绘门楣，加高广告画面，一桌两椅，两个射灯。

☎大会组委会：苏州博阳展览有限公司

地址：苏州市姑苏区十全街石皮弄3号

负 责 人：秦 莉

电话：13161826692  （同微信）

邮 箱 ：813490835@qq.com