当越来越多机器人成为车间里的“主角”，在这个全球的蒸馏酒酿制厂房里，仍有无数工匠在兢兢业业地忙碌着。他们是酿酒界的“艺术家”，一直活跃在茅台全力推广建立的“匠人工作室”里。对此，茅台集、、总经理李保芳表示：。工匠与一样重要。”以茅台庞大的“身形”，要进一步精进质量把控能力必须依靠全体系投入。其中，既包含技艺的因素，即的生产设备、科学的酿造方法、不断传承发展的技艺；也包括人的因素，即工匠、管理人员、销售人员，等等。可以说，从上世纪80年代就开始推行质量管理的茅台。已经在短短数十年间成功建立起了一个庞大而精细的全链条质量管理体系和一支灌注了强烈质量意识的职业工人团队。资料显示，2018年是茅台质量体系建设突飞猛进的一。

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