回归到根本，消费者终需要的，依旧会是一杯好的奶茶，好产品才是大的好服务。在餐饮行业，茶饮行业可谓是大的赛道之一。不仅是存留的时间比较长，口味易被大众接受，容易形成标准化产品，而且具有一定社交属性及成瘾性。也正因为这样，新式茶饮备受年轻人的喜欢。

　　可尽管茶饮行业赛道优质、增长强劲，且出现了像喜茶、奈雪这样的标志性头部企业，但茶饮行业也因长期产品良莠不齐，且进入门槛较低、竞争剧烈，导致此行业的头部品牌集中度依旧非常低。

　　对用户来说，茶饮大的需求痛点是健康、口味和社交属性。但茶饮行业因为社交属性覆盖品质问题，导致行业“低质”现象相对严重。为了解决这一问题，无论是喜茶还是牛魔方，都选择通过品牌化方式，以此解决行业痛点，所以才有了现在新式茶饮逐渐品牌化的情况。

　　换言之，逐渐品牌化的新式茶饮，对于这个茶饮行业以用户教育的影响是巨大的。从年轻消费者的层面上看，喜茶大的特色是，喜欢“搞事”！产品创新，门店升级，开创了“创新”的运营路线，并引来了业内的模仿跟风。文章来源：NMFlky001