夏季煲汤怎样搭配?7样食材煲一锅,汤浓味鲜解暑热,做法超简单
天热了,怎样煲一锅解暑汤?手把手教你配食材,简单营养又好喝!
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文字步骤
天气闷热,今天买了一些材料跟大家分享一道清甜滋润靓汤
1、毛根1小把,竹蔗2节,玉米1条,胡萝卜1条,粉葛1小块,还有一点马蒂,
2、先把这些材料清洗干净
3、洗好的马蒂把它对半切开,
4、胡萝卜去皮后切滚刀块
5、玉米切小段
6、竹蔗给它剖开,再砍成小段
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7、粉葛把皮去掉,再切小块
8、毛根也给它放一起
9、再准备一斤的猪扇骨,把它冲洗干净,猪扇骨煲汤香啊
10、冷水下锅,把猪扇骨焯一下水,加上几块姜片,来点料酒
11、烧开后把浮沫撇去
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12、好了,煮了有3分钟了,把它捞出来
13、骨头捞出来后直接倒入砂锅中,加入准备好的材料
14、倒入适量的清水
15、盖上锅盖调大火烧开,烧开后转小火煲一个半小时
16、时间到了,关火
17、后我们加入适量的盐,把它搅动一下,
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这一款汤不需要加其他的材料了,足够清甜好喝,汤水也是很浓郁的,这煲竹蔗马蒂猪骨毛根汤就煲好了,喜欢的朋友试一下,清甜滋润,清热解毒,闷热的夏季多煲给家人喝哦!!添加vx免费领取【煲汤大全】优选滋补品+vx:ed3211