2018年12月28日，福州市稻花香米业有限公司成立一周年庆典在福州粮食批发交易市场举行。借助这一全新平台，过去的一年，“稻花香”牌大米销售量从不足万吨提升至3万吨，并在沪、苏、浙、粤等东南区域，川、渝、滇、黔等西南区域完成了市场布点。按照计划，今年“稻花香”大米或将达5万吨的年销售量。

一边积极维权，另一边则谋求转型优化。2017年12月28日， 福州米厂以“稻花香”注册商标入股，联合福州市米业公司、福建省创世纪投资集团有限公司、鸿汇（福州）投资有限公司联合成立国有控股的混合所有制企业——福州市稻花香米业有限责任公司。

“创世纪公司在东北拥有广阔的种植基地，可为‘稻花香’提供优质大米，鸿汇公司则在全国拥有完善的销售渠道，可帮助‘稻花香’打开市场通路，另外两家国企则拥有品牌资源与加工生产能力。”林铭亨的另一个身份是福州市稻花香米业有限公司董事长。他说，引入社会资本，有助于聚合多重优势，构建育秧、种植、仓储、加工、销售全产业链体系。

“福州耕地较少，人口密集，是典型的粮食主销区。省外产区农业资源优越，生产潜力大。拓宽产销协作渠道，打破传统、松散的粮食购销关系，发展更深入、更密切、更多样的合作，在保障粮食安全方面作用不可替代。”卢林表示。

目前，稻花香公司与黑龙江省齐齐哈尔市泰来县开展战略合作，在当地建立了2.2万亩生产基地，并租用1.1万亩稻田，同时配套日处理稻谷1000吨的现代化加工生产线，通过“公司+基地+农户+订单农业”的模式，从育秧、种植、收储、仓储、加工、物流到销售，全流程介入粮食产销。

而对于老粮食人林铭亨而言，“稻花香”再出发，还要打破传统粮食产销模式，植入新业态，导入新思维。

目前，“稻花香”大米已生鲜品牌朴朴展开合作。“稻花香”的家线下体验店也正式开门迎客。该体验店将提供农耕文化展示与体验、粮油产品展示、线下引流等功能。体验功能还可以延伸至产地。稻花香公司计划利用在东北嫩江边上的水稻基地，发展观光旅游，充分挖掘“稻花香”的文化内涵，主打“蛙稻”等文化概念。未来，相应的功能性、高附加值产品也将相继推出。

与此同时，“稻花香”正与合作方福州市禾盛粮油食品连锁有限公司联合构建粮油产品物流配方体系。“由于产品笨重，配送成本高，粮油产品的配送向来面临着‘后一公里’痛点，我们正致力于自建物流配送团队，打造APP平台，为城市消费提供送货上门服务，目前福州市区的20家门店已基本能覆盖大部分社区。”禾盛粮油负责人陈琦始表示，以“稻花香”大米为切入点，定制配送服务业在尝试当中，“消费者可提前选定产品、规格、时间，由我们配送团队每月定期配送上门”。