中国饮料业是从上世纪80年代开始的，但是仅仅用了20年的时间就几乎走完了欧美国家80年的饮料发展全过程。

进入21世纪随着人们消费水平的提高，饮料的需求日益扩大，固体饮料消费市场也呈不断增长的趋势，销售收入从2011年的366.36亿元增长至2017年的560.91亿元。同时，随着消费者需求渐趋个性化和多样化，乳蛋白、植物蛋白、果蔬汁、速溶茶等营养性、功能性、特殊性的固体饮料不断被开发出来，需求规模仍在不断扩大。

固体饮料行业盈利十分具有吸引力。2017年，固体饮料行业李云总额达到45.34亿，同比增长16.25%；销售利润为14.57%。

从事固体饮料的研发、生产、销售12年的湖北汇丰医药科技有限公司认为：未来，固体饮料市场的需求将进一步扩大。

为什么这么讲了呢？

2003年中国出现非典疫情后，人们的保健意识空前浓厚，功能型饮料开始赢得消费者的青睐。当时娃哈哈推出的电解质饮用水康有利，乐百氏推出的以“补充人体水分和身体必须的维生素，令身体保持活力”引发功能饮料的热潮。

而时光轮回，2019年至今，全球遭遇了新型冠状病毒的袭击，196万人死亡，给全球人民的生命造成巨大威胁，经济财产带来重大损失。在这种情况下，全球人民的健康保养意识定会空前提高，这无疑为固体饮料市场带来了重大的机遇。

在这种情况下，拥有资本技术的企业无疑掌握了先机，难道其他的中小型企业就没有机会了吗？

其实不然。湖北汇丰医药科技有限公司认为有对市场精准分析的能力，选择优质的代加工工厂，对于资金有限、生产设备、生产线受局限，产能有限的企业来说，也可以分一杯羹。因为与固体饮料OEM代加工工厂合作，无疑可以把钱花在刀刃上，一方面，可以把资金用在新品的研发上，另一方面，不需要花钱扩大生产线，置办生产车间，节约人力物力，还可以扩大产能，一举两得。