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【原味汤粉培训课程安排】

1  原味汤粉面粉与制作材料的选择技巧，保存，保鲜方法。

2．底汤配方及熬制技术、熬制时间以及熬制火候；

3．肉、猪杂、排骨配料等的不同处理方法；

4．开胃小菜与秘制香油、红油的制作方法；粉码的搭配技巧。

5．学员复习原味汤粉制作技术，独立完成汤粉产品的制作。师傅在一旁指导。

6．学习原味汤粉店经营技巧，促销方案设计，经营品种的搭配等。

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公交路线：

新汽车站：17路  33路

天龙站：    29路  51路

火车站：59路 69路 59路

高铁：18路 55路到天龙站转29路和51路

所有公交到龙庭山庄下车，往上坡方向走20米到十字路口即可。

联系地址：郴州市苏仙区郴江路友品餐饮培训

联系人：侯师傅

湖南郴州传统特色小吃培训，特色早餐培训