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各大外卖平台大力推行的取餐柜,到底发展趋势如何

发布时间: 2020-08-26 18:21:45- 浏览量: (0次) - 回复: (0个)
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一场疫情,看到了人生百态,而生命和健康才真正是生活的根源,围绕健康,无接触的健康社交模式也被推到白热化的阶段。由无接触所衍生或被高调复出的智能设备,也都不出意料地进入了人们的视野。可以说人工智能设备的强大功能和优势,也在重新定义人们日常生活消费模式和生活模式。

比如智能取餐柜。一些朋友估计对智能取餐柜还不熟悉,博时特科技就这么简单地解释一下吧!就是类似于丰巢快递的集中箱上再加载可以密码/扫码/刷脸的机器,需要用餐的人员可以通过手机APP(外卖平台或者其他校园内、企业内平台)完成点餐预定后,外卖或食堂人员将对应的餐食送往取餐柜,用餐人员通过取餐柜刷脸就可以取餐。

其实外卖取餐柜不算是疫情催化下的新产物,早在2017年通过智能柜为写字楼的白领用户提供外卖套餐的形式就有出现。美团外卖也曾在2017年接入丰巢自提柜,将其作为配送环节后一公里的补充。

只是相比于快递柜,它的使用场景过于单一,仅限于写字楼、学校等人员密集的区域。在使用时间上,也因服务主体是外卖显得频次较低,这也是后来渐渐没了声音的原因。此次疫情突发,借助“无接触配送”的传播,外卖柜重新回到了主流视线内。

如何卡位一个新领域,是每一个决策者需要考虑的问题。就像美团和饿了么去年都在各自APP页面开设药品、超市等端口布局新零售一样,此次三家巨头同时涌入,也似乎预示着这个细分领域接下来将掀起一阵风浪。

在产品上,各家企业也在脱离外卖向即时物流靠拢,饿了么表示,将推出适用于药品、商超用品、蔬菜的智能取餐柜,在已有保温功能的智能取餐柜基础上,还将推出符合冷链要求的取餐柜。

据了解,疫情期间,线上买菜的日销量达到年前的3倍,其他平台的线上买菜业务也在急速攀升,超市、医药订单也急剧增长。伴随着“无接触”配送开始受到用户的理解,取餐柜的消费习惯也在培育,外卖取餐柜极大可能成为后100米的另一个解决方案,而外卖取餐柜对于的硬件方的需求,也是行业可以关注的一个重点。

当然,智能取餐柜为打造智能校园食堂,智能医院食堂或智慧写字楼和工业区等,将会大量应用在各地高校、医院及企业食堂就餐场景,智能取餐柜的应用既为用餐者提供了便捷和方便,也避免了因为取餐直接接触引起病毒交叉传播的风险。在高校、工业区、写字楼、医院等地饱受青睐。

浙江每日在线所研发推出的蚁巢智能取餐柜,大的价值在于其创新的模式,提高了整个外卖行业的效率。智能取餐柜可以放在学校食堂,公司饭堂等人流量大的公共场所,直接在用户端使用。每日在线研发的智能取餐柜已大批量投放市场,客户也遍布全国各地,从目前的成果来看,已大大解决了很多上班族没空吃早餐、中午吃饭难以及学校、医院食堂就餐拥挤的问题,运营效果十分可观,相信发展前景也将是一片光明,我国餐饮行业将很快步入全智能化。

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