培训内容
1.小面原料、小面配料的选取、小面初加工与小面保存;
2.小面各种香辛料的作用介绍及采购;
3.小面高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;
4.重庆小面等主料及配料的全部制作流程;
5.学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程;
6.根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种小面味型;
7.小面底料油保管技术;
8.免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;
9.免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
沈阳好滋味餐饮管理有限公司(沈阳市铁西区霁虹街37号5门),好滋味餐饮技术培训中心,本公司常年致力于培训各种时尚流行特色小吃技术,传授小吃核心配方配料,本公司小吃技术共计二百多种,拥有多年的市场餐饮小吃经营经验,技术专业配方标准,口味正宗独特,保证每一位学员学成之后能自主经营门店。
老师现场面对面指导教学,一对一指导培训,学员全程亲自动手操作,反复练习制作过程,学习牢固扎实,方法标准化,配方数字化。不限制学员的学习时间,学期不限制,直到学会满意为止。终身免费技术升级免费复习。您可以先实地考察,满意之后再学习。我们始终坚持发扬“诚信、负责、协作、共赢”的精神,充分发挥小吃时尚的品牌优势,全部配方无保留传授的低价培训经营发展战略。
在本公司学习学员,如果有忘记或者味道问题终身可以免费复习,保证您的味道正宗。创业无忧,沈阳好滋味餐饮集团竭诚为您服务。欢迎广大学员报名学习!