餐饮虽然相比于其他行业创业成率很高，不过也需要好好的做好准备，开一家鱼小嫩酸菜鱼米饭加盟店也是一样。只要做好提前的筹备工作，保证创业开店的顺利进行。那么开鱼小嫩酸菜鱼米饭店要做好哪些准备呢?

　　下面鱼小嫩加盟店为您简单剖析一下：

　　1、店肆区域消费水平：

　　经济情况决定消费观念，既然是卖酸菜鱼米饭的，要调查周围的消费水平是啥样的。

　　2、店肆周围人群情况：

　　通常来讲，开店方位邻近人员越多，越密布越好。现在许多大中城市相对会集形成了各种区域，比方商业区、旅游区，大学区等，在不同区域开店应留意剖析这种情况。

　　3、周围交通情况：

　　周围的交通情况是指，大家抵达你店肆的便利程度。一种情况：只有车道和人行道，车辆在路途行驶，视线很天然能扫到街两头铺面;行人在街边行走，很天然进入店肆。另一种情况：车道、自行车和人行道分别被离隔，本来这是一种封闭的交通，挑选这种方位开店也不太好。

　　4、店肆周围环境好坏：

　　环境的好环有两方面留意：一种是指店肆周围环境卫生情况，比方周围是不是有公共厕所、垃圾堆、臭水沟、怪味溢发的化工厂或路途尘土飞扬等等;另一种是指店肆所在方位富贵程度，通常来讲，店肆若处在车站邻近、商业区域人员密度高的区域或同行会集的一条街上，这类开店环境应当具有比较大的优势。有别留意的当地，三叉路口、旮旯的方位较好。坡路上、偏远旮旯、楼屋高的当地方位欠佳。

　　以上是开酸菜鱼米饭加盟店前要思考的出资要素，这些决议你开酸菜鱼店是不是有市场潜力，必定要花时刻和阅历仔细调查，不然酸菜鱼米饭店开起来再发现晚了。鱼小嫩酸菜鱼米饭：www.sxzxscy.com