在我们打算开一家店铺之前,我们常规的分析就是市场,做市场调查。因为从来都没有做过这个行业,只知道要调查市场的竞争压力、人流量大不大、开在什么地方合适、地址考察、房租等等、还有学习如何制作奶茶、如何经营等等。
创意
在同行竞争十分激烈的情况下,唯有创意是非常重要的,既要有新意,又要有自己的特色,才能让从中发现新的商机。特别是现在的行业市场,到处有存在着商机,只要经营者善于发现并且掌握商机,才能让奶茶店长久的发展下去。
水吧台
水吧台也就是常说的“操作台”。水吧台的出现在奶茶店主要是为了方便制作奶茶饮品以及放制作奶茶饮品需要的原材料。奶茶店店主在选购水吧台的时候可根据实际情况选择是否要添加置物架,如果有置物架可以节省很多的空间,毕竟置物架上面可以放一些制作奶茶的小型设备。
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