“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。 牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。*后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季对味的季节时令蔬菜去调配即可。

沈阳好滋味餐饮集团，是经沈阳市工商行政管理局正规注册的餐饮管理小吃技术培训中心，本公司成功经营七年来，凭借其自身的技术专业优势，高水准的技术，高质量的技术配方，现已成功毕业学员良多。现主要供应各种时尚特色小吃技术，餐饮连锁加盟，特色加盟项目，本公司小吃口味正宗，配方秘制独特，包教包会，保证味道。培训多年来，深得广大学员与小吃爱好者的赞誉。如果您想拥有某项专业的小吃技术，掌握一门技赚钱的硬本领，就来沈阳好滋味餐饮集团学习吧！本公司郑重承诺除了学费没有其他的任何形式收费。不限制您的时间学习，直至学会为止。师傅一对一指导教学，学习过程中，学员全程自己动手操作，反复制作练习，记忆更牢固，学习更扎实。学成后完全不用依靠我们，可自主指导开店，凡在本公司学习的学员，如果后续有什么问题随时可以免费回来复习。沈阳好滋味餐饮集团欢迎您实地考察与学习。