现在选择创业的人越来越多，有不少的投资创业者对比较受欢迎的冷饮行业青睐有加，开店投资比较小，收益比较快，但是创业的风险不可避免，对于自营冷饮店来说，有哪些开店的困难呢？

1、资金

创业做生意一定是少不了资金的，很多人不敢贸然开店，也是因为觉得开店成本太高，又是房租、水电费，又是原材料、设备、人工费，还有加盟费和一些零散的办证费用，想要开起一家店也是很不容易的。如果在资金方面有问题，妄自开店只会让店铺走向深渊。

2、技术

冷饮店主要就是向消费者销售冷饮产品，产品味道好就会有顾客喜欢，等到积累到一定时候，冷饮店就拥有了自己的客户群和稳定的销量。没有技术而言的冷饮店，谈何资本让顾客喜欢?开这类饮品店，没有好的技术自然是不足以支撑起整个店铺的。

3、原料

好的原物料可以保证饮品口感，若手头上没有进货源，这个店铺也就开不起来了，冷饮店如何进货便是冷饮店经营者关心的问题之一。创业者可以找一下当地有没有原料批发市场，也可以选择网上进货，在上面就可以看到五花八门的冷饮原料。

自营冷饮店开店有什么困难呢？小编建议小本经营者选择加盟的方式开店，比自己瞎捉摸要省钱多了，而且技术、原物料和设备都会提供给加盟商，在总部的指导下能够更加顺利且轻松地开好冷饮店铺!