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青岛油条培训,油条培训哪里有

发布时间: 2019-06-14 21:27:00- 浏览量: (0次) - 回复: (0个)
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项目特点:

油条的味道不亚于永和,经典名吃,白吃不厌。做根好油条可是硬功夫,相信名师出高徒。培训期间管中餐和住宿。


【油条特点】

1、不加明矾;

2、不用起早和面;

3、和好的面可以放2-3天;

5、1斤面粉炸出1.7-1.8斤油条;

6、炸出的油条酥香脆,凉了也不牛筋。 


【学习内容】

1、油条的配料;

2、油条的制作工艺、流程;

3、白面和杂粮的配比;

4、和面的方法;

5、面的保存方法;

6、炸油条技巧;


【杂粮油条优势特点】

1、杂粮油条营养更加丰富;

2、紫米面油条卖相好,提升售卖竞争力。

3、小米面油条口感更加酥、香、脆,有杂粮香味。


【学习时间】

约2-4天左右,包教会,时间不限。


【学习方式】

1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。

2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。


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特色与简介:
  • 项目特点:
    油条的味道不亚于永和,经典名吃,白吃不厌。做根好油条可是硬功夫,相信名师出高徒。培训期间管中餐和住宿。
  • 天下id: 5922619
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