新型切鸡块机附有安全压杆设计, 提高工作安全性.直切式切割，避免了锯骨机加工过程中产生的碎末，大大降低了损耗。

机器防水性佳, 容易清洗, 安全卫生。概 述:鸡肉切丝/切片机是为解决韧性食品物料均匀切割难题而研发的定制设备。

多层刀刃设计，填补了目前国内对韧性物料均匀切割的技术空白，整机设计小巧，

物料出成率高，每小时500kg/h，实现不间断生产。切割快速均匀，物料不粘连，符合GMP卫生标准要求。

传统的锯骨机，会产生肉末。锯口浪费严重，据可靠数字，每一百公斤消耗4到5公斤。而我们的切块机，零消耗。为您节省成本。

刀台调节：使用一段时间后，如出现连刀情况，一般是因为案板磨损所致，需将刀台向下调整。

调整方法：用扳手将机器两侧与刀台连接的连杆上的螺母松动，逆时针旋转丝杆为刀架下调，顺时针为刀架上升。一次调节范围一般为1/4全即可。调整完毕锁紧两侧需调节平行。

新型切鸡块机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、切骨效果好等优点。

切肉机不但外形美观而且是纯不锈钢制造坚固耐用，可以同时切肉片肉丝和肉丁，切片速度快效率高，相当于十几个人手工操作的产量，并且切出的成品光滑整齐厚薄粗细均匀没有破损效果非常理想，

客户还可以根据自己需要定制各种尺寸方便实用，切肉机有100型300型和600型三种型号，根据机器大小不同产量也相对不同，欢迎观大客户前来试机选购。

切肉机使用方法：

1.使用本机前，请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。

2.用完后，先关掉电源，将可拆除部分拆下，用热水洗干净然后装上，开空机甩水份，再涂上食用油即可。

3.需切肉丝时，先将肉切成片后，将肉片横向再切一刀即可。

切肉机性能：

1、采用全封闭式齿轮转动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠。

2、线条流畅，易于清洁，美观高雅。

3、省电耐用，方便快捷，高效卫生。

切丁机适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。

该机采用复合刀具，一次成型，形状规则，切面光滑，成型率高，深受外贸出口单位青睐。

本机设计先进，操作方便，耗能低，效率高，采用铝镁合金及不锈钢材料，防腐，美观，符合卫生标准。

本机机座、壳体、料斗及主要部件均由铝镁合金和不锈钢制作，以保证长期工作不锈蚀、无毒害等特征。

机拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。

主要技术参数

1。生产能力：1000kg/h(切制15mm立方体时)

2。切菜规格：可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方体或长方体，也可根据要求定做其他尺寸的刀具。

3。电机功率：380V，0.75kW

4。外形尺寸：710*660*1085mm（长*宽*高）

5。机器重量：100kg

特性：

本产品来自德国工艺及技术

整部机体采用优质不锈钢制作，钢板厚度3mm

高强度笼式机身紧凑结构，

表面抛光拉丝处理、

采用优化卫生设计，方便清洗；

机器刀片为不锈钢材料，特殊淬火工艺

锋利耐久，真正食品机械专用刀片

机器采用双刀切削，刀刃配合严密紧致，

独立刀组，减噪高强度尼龙齿轮可自由拆卸

上下两组交叉刀组对肉类进行精密细切，

且不损伤食物纤维组织，切面光滑新鲜，

使其肉制品薄厚均匀高品质始终如一

完全区别于现有市场上靠挤、拉、扭等切肉机设备

带有万向刹车脚轮方便移机固定

本机可实现对无骨肉类及类似榨菜

富有弹性的食物切成丝。切片。切丁。