技术参数：

外形尺寸：570×480×1000mm

入料尺寸：200×95mm

加工尺寸：3-40mm

生产能力：500Kg/H

电压：380V 三相 50Hz

功率：1.5Kw

重量：140Kg

冻肉切丁机特性：

切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计，

机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，

切刀采用双面切削，工作效率高，

切割的肉丁规格小3mm，30mm。

调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要求。

采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。

单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。

超大进料仓，设有入料产品锁紧装置

特殊的液压动力系统、切割更加强劲有力

特制格栅刀片、穿透性强，连续加工肉品无粘连

S型斩刀切削锋利、截面光滑、外形漂亮

能将-3－4摄示度的冻肉一次性切成肉丁

本机可适应-5℃至常温肉料正常切割。

是肉食品加工中的必备的设备。

技术参数：

机器尺寸：1940×980×1100mm

切割尺寸：5，6，7，8，10，12，16，24，30mm

切割槽尺寸：120×120×550mm

产量：550Kg/H

电源：380V 三相 Hz

功率：2.5Kw

重量：600Kg

1 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。

2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。

工作原理切丁机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀（立刀）将被切物体切成片状，

然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。

全自动切丁机设备特点：

调整厚度切割旋纽，肉类切丁机多少钱一台，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要求。

采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。

设备特点：调整厚度切割旋钮，肉类切丁机生产厂家，可对推杆进行无极调速，以满足不同切割厚度的要求；

采用预压力设计，肉类切丁机，保证在切割过程中肉丁块状均匀；单刃切割时，肉料推杆做步进运动，保证尺寸正确。

切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块，脂肪等主要原料，切割成用户所需要的肉丁，调整刀栅的尺寸可切出肉丝，肉片，肉丁。

肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。本公司生产的350和550型切丁机适用于大，中，小型肉类食品加工厂，也可以根据客户提出的要求，定制生产特殊工艺要求的产品。

本厂生产的切丁机结构紧凑，安全实用，维修清洗方便，组装灵活，具体下列优点：

1.安全防护性能良好，前门打开后转动的切刀立即停转。

2.刀栅及大切刀装拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更换刀栅。

3.侧压机构可使一次切割的肉料的量增加，并有助于预压力加快达到设定值，提高生产效率。

4.拨叉结构的设计提高了产品切割质量，减少噪音，降低机械故障率。

5.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。

6.肉料可步进进料，可更大限度的减少在切割过程中对产品的挤压。

切丁机优点：活动料仓具有侧压功能，刀组采用偏心曲摆式切割更具切割效 果，料仓及刀组无需工具可完全拆解轻松清洗；

本机凡与肉料接触的零部件及油箱和外壳均由不锈钢制造（食品级 SUS304）完全符合食品卫生要求；

切丁机价格低，能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品，超高品质，性价比高，刀组可拆卸，切割部所有部件可以拆卸，无需使用工具，

方便清洁保养，更换尺寸控制台上有中文显示刻度控制，方便工人标准化的操作，价格合理，操作方便。该机械能做到精确切丁、丝、片、条，

且工作效率高，切割肉丁小规格为3mm，大规格为80mm，是食品加工切、割方面的设备。整机采用国标304不锈钢板制造，耐腐蚀。