近几年，无论是家庭还是在各大酒店，电动餐桌以一个新创产品的姿态逐渐登上了这个餐饮文化的大舞台，给日新月异的餐饮文化又增添了一丝生气，并以其本身独有的特点，即手自一体的人性化转动，及桌面内置的电磁炉可直接在桌面加热，豪华的餐桌更是采用具有中国特色的雕刻技术将中国的古典与现代特色融为一体，逐步为大众接受并喜爱.

电动餐桌中心有几个制动电机和蜗轮装置，电动机制动，牵引大小齿轮带动桌面转盘，匀速转动。电动餐桌桌芯目前有实木制造和钢铁制造两种。实木多为实木板材做成支架安装上电动机和大小齿轮。钢铁支架的多为电动机直接带动桌面转盘。同时电动机线路装置有遥控装置，可以远程调整电动机的转速和旋转方向。

电动餐桌就是在大圆桌面上安装以电动转盘，使用时转盘可以根据设置自动低速旋转，方便用餐人员，夹取食物菜肴。一般有手动设置匀速和变速两种。一般配有远程遥控器，方便侍者服侍。多用于高档酒店包间，采用实木，密度板，多层等板材制造而成。转盘多为钢化玻璃或者实木面制造。电动餐桌是近几年酒店餐桌椅的一个创新产品，可以给人们就餐带来更多的方便。