因为真正的桑树桑黄产量非常的少,而且它可以同时寄生在一些其他的树种上,因为有些不良商家会利用其他树种上的桑黄来冒充桑树桑黄,来获取更高的利润。其实要知道,桑树桑黄的定义是离不开桑树的,因此大家可以从这点上来区分。
桑黄根据寄生树种不同,形状,颜色,所含的药用成分也是不相同的,而目前市场上的桑黄有很多,比如桑树桑黄、杨树桑黄、松树桑黄、紫油树桑黄、桦树桑黄、暴马子树桑黄、漆树桑黄等都被简称桑黄。
1、看桑黄背面是否哟桑树皮,桑树皮就好像是指甲一样的同心裂纹;
2、看桑黄表面是否有“硫磺”色外圈的金边。
3、闻和尝是否有味道,桑树桑黄闻起来的时候有种淡淡的清香味道,煎熬出来的汤水味道很淡,如果有明显气味的话,说明是假的。
野生桑树桑黄的生长非常慢,一般成型的话需要至少3-20年以上不等时间,而且野生桑树桑黄对于生长环境要求非常苛刻,人民采摘越来越频繁,生长速度跟不上采摘的速度,所以产量非常的少,价格也是非常之高,从原来的每公斤3000元开始,近年来逐渐升到了上万元一斤。而那些代替品的价格只是在几十元到几百元一斤左右,因此这样的多为是代替品,并不是真正的桑树桑黄。