西安麻辣香锅培训 学习麻辣香锅冒菜麻辣烫技术配方
麻辣香锅口味属于麻辣味，做法属干烧类，西安澜丰小吃培训中心，教你做较好吃的麻辣香锅，让你别无选择。生活中的很多不满足来源于太多的选择，所以没得选择便成就了皆大欢喜、心满意足。
麻辣香锅主要材料：麻辣香锅的材料非常广泛，基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅，但是需要事先处理一下，就是用水焯熟，可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类，顾客可以根据自己的喜好来选择。蔬菜类：青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等干货类：木耳、魔芋等海鲜类：鱿鱼、虾、螃蟹、魔芋等肉类：五花肉、午餐肉、牛蛙、鳝鱼等内脏类：百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等丸类：素丸子、肉丸、鱼丸等豆制品：豆腐干、腐竹、冻豆腐等我这次的麻辣香锅用了：蘑菇、平菇、藕片、青笋、木耳、五花肉、芹菜、花菜。
西安澜丰麻辣香锅培训内容： 

1、原材料的识别及选择技术；

2、材料的处理及保存方法；

3、各种配菜制作的刀工技术；

4、下料的先后顺序；

5、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺；

6、免费培训店铺选址，装修布局，开业，经营方面技术经验；

7、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术配方升级；
我们只做技术培训，不卖设备，所有的配方、配料比例、制作方法、调料、采购渠道，毫无保留的教给学员，让您学到实实在在的技术，回去自主开店，不受制于乱七八糟的费用限制。

所有产品的学习时间，根据个人接受能力来定，我们包教包会教到您学会为止
所有产品的制作流程，全部由师傅带着您，手把手实操实练学习练习
所有产品的配方秘料，不做任何保留全部传授，后期无需从公司购料，配料全传授
所有产品的学习授课，可1-2个人学习，全都能上手操作
学费包含材料费资料费，一次性收费绝无任何后续费用
签署正规合同，三年的售后服务，三年期间有任何问题随时咨询，公司都提供免费的指导