串串是人们都非常熟悉的一类小吃，但很少有人能特别中意于某个串串品牌。更多的时候，人们喜欢就近原则，或者听听大家的口碑，以此来选择用餐场所。不过也有例外，比如宽窄上上芊，它就让不少美食爱好者怦然心动，宁愿穿越大半个城市也要来这里尝个究竟。宽窄上上芊到底比同类品牌好在哪里？看过下文你就知道。

　　其实如果你在餐饮行业做过一段时间的话，就会发现现在人们的口味越来越刁钻了，一般水准的小吃已经不会让人有心动的感觉。就拿串串来说，虽然它的受众群体特别广泛，但真正具有较高品牌忠诚度的依然是少数。宽窄上上芊是个例外，它自从进入市场以来一直保持火爆的人气，其在北京、天津开设的分店更是天天上座率爆表，绝对是串串同行们羡慕嫉妒恨的对象。

　　宽窄上上芊如此深得消费者的喜爱，这和它对自身的严格要求有直接关系。比如在菜品口味上，它邀请了中国著名美食大师坐镇，更将四川乐山本地的串串工艺发挥到极致，让每个来到这里的顾客都有不一样的口味体验。考虑到传统串串的刺鼻味道总会让顾客有种烟熏火燎的感觉，宽窄上上芊还在餐厅配备了油烟净化设备，可以有效避免串串的刺鼻味道沾染在顾客的身上。

　　作为顾客来说，当然都希望自己能在享用美食的同时保持一个良好的形象，至少不要因为满身的串串味道而给别人带来不舒服的感觉。宽窄上上芊做到了这一点，无形中会让顾客有更高的满意度，从而也为品牌自身的发展做出积极助推。

　　在串串市场中，恐怕没有比宽窄上上芊更让人怦然心动的品牌了。这也是它在北京、天津的店铺上座率高、人气大的直接原因。做餐饮，就是这样优秀的品牌才更值得心动，你说对吗？