育苗和普通桑树品种一样,果桑通常也是采用嫁接的方式育苗的。果桑嫁接有袋接、倒袋接、“T”形芽接等多种方法,其中以袋接法应用为普遍。这是因为,袋接法操作方便,成活率高,适合于大面积育苗。
袋接育苗的佳时间,长江以南地区一般在3月下旬~4月上旬进行,长江以北地区可在4月中下旬进行。此外,还要根据当年的气温、桑树品种等灵活掌握。栽植前应先除去多年生杂草,然后平整土地,挖好排水渠道。然后将地块进行全面翻耕,耕深25厘米左右,整平后等待栽种。
通常每亩可栽植果桑300~600株,栽植密度为:行距1~2米,株距1米左右。根据果桑的栽培密度,挖定植沟,沟深50~60厘米、宽60厘米。沟的深度主要依据土壤肥力而定,土壤肥沃,沟可以浅一些;土壤肥力差的沙土地、山坡地应该深一些。定植沟挖好以后,每亩施有机肥5000千克,复合肥150千克,菜饼肥50~100千克,与表土混和均匀,填入沟内20厘米左右,然后栽植。
定植时,把桑苗摆正,根部均匀向四方伸展,然后向坑内填土,当土填到一半时将苗子轻轻提起摇动,使根系舒展。然后再填土,边填边将土踩实,直到与地面持平为止。后,把余下的土在树干周围培埂。定植后要浇一次定根水,加速土壤与根系的粘合,大约每株用水2千克左右,尤其是春天干旱的地区必须灌透。